早生で暑さに強くたくさん収穫
沖縄在来種と比べ2週間くらい早く収穫でき、収量がかなり多いです。
大きくなってもスジが入りにくく柔らかいので食味が良く、煮物、和え物、天ぷらなどにお奨めです。
柔らかいので茹でて鰹節とあえても美味しいですよ!
収穫時期のめやす 7月~10月
■ここが違う!
ビニールハウス内で10.5cm(3.5号)ポットで育苗し、苗が充実してからの出荷となりますので、早期に出荷される9cm(3号)苗より、急激な気候の変動の影響を受けにくい安心の苗です。
また、苗が届いた後もポット苗の状態でしばらく育苗できるため、定植するタイミングを調整できます。
生産地:神奈川県藤沢市
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