角がなくツルンとした赤オクラです。
早くから収穫ができ、生育初期から収量が多いのが特徴です。
角オクラと比べて、スジが入りにくく柔らかく、茹でると普通の緑色に戻りますが、生のまま食べられ、サラダなどの色どりにも使えます。
収穫時期の目安 7月~10月
■ここが違う!
ビニールハウス内で10.5cm(3.5号)ポットで育苗し、苗が充実してからの出荷となりますので、早期に出荷される9cm(3号)苗より、急激な気候の変動の影響を受けにくい安心の苗です。
また、苗が届いた後もポット苗の状態でしばらく育苗できるため、定植するタイミングを調整できます。
生産地:神奈川県藤沢市
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